الفواكه التي قد تتوقف عن تناولها من أجل صحة أفضل

موز

مثل الكثير من الفواكه الأخرى، الموز مليء بالفيتامينات والمعادن الأساسية. لديهم أيضًا كمية جيدة من الألياف. على الرغم من أن الموز صحي، إلا أنه يحتوي على نسبة عالية نسبيًا من السكر. فهي المصدر الرئيسي للفركتوز في النظام الغذائي الأمريكي. لذلك، قد ترغب في تجنب تناول الموز إذا كنت تحاول مراقبة مستويات السكر في الدم لديك. نظرًا لأنه يحتوي على نسبة عالية جدًا من السكر، يوصي العديد من خبراء التغذية أيضًا بتجنب الموز إذا كنت تحاول إنقاص الوزن. هذا صحيح بشكل خاص إذا كنت تحاول فقدان الدهون في البطن. تناول الكثير من الأطعمة السكرية، بما في ذلك الموز، يمكن أن يؤدي إلى زيادة الوزن مما قد يزيد من خطر الإصابة بالعديد من الأمراض المزمنة.

العنب

يعتبر العنب من أكثر الفواكه شعبية. وهي متوفرة في العديد من الأشكال المختلفة ويمكن العثور عليها في العديد من المنتجات المختلفة، بما في ذلك العصائر والمربيات والنبيذ. العنب يأتي مع مجموعة واسعة من الفوائد الصحية. فهي تحتوي على نسبة عالية من مادة البوليفينول، وهو نوع من مضادات الأكسدة. تعتبر مضادات الأكسدة مهمة لأنها يمكن أن تساعد في تقليل خطر الإصابة بالعديد من الأمراض المختلفة، بما في ذلك أمراض القلب والسرطان والسكري من النوع الثاني. ومع ذلك، يحتوي العنب أيضًا على كميات كبيرة من السكر. لذلك يجب تناولها باعتدال. يوصي الخبراء بتناول 14 جرامًا من السكر يوميًا، وهو أقل مما يوجد عادةً في حصة واحدة من العنب.

البرتقال

البرتقال هو فاكهة أخرى غالبًا ما يتم تضمينها في قائمة الفواكه غير الصحية التي يجب تجنبها. على الرغم من أنها تحتوي على نسبة عالية من فيتامين C والمواد المغذية الأخرى ومضادات الأكسدة، إلا أنها تحتوي أيضًا على كمية كبيرة من السكر. يحتوي البرتقال أيضًا على نسبة عالية نسبيًا من الكربوهيدرات، مما قد يؤدي إلى ارتفاع مستويات السكر في الدم. يمكن أن يكون هذا مشكلة بالنسبة للأشخاص الذين يراقبون وزنهم أو الذين يعانون من مرض السكري أو اضطرابات التمثيل الغذائي. على الرغم من أن البرتقال ليس بالضرورة غير صحي، إلا أنه ليس خيارًا جيدًا للجميع.

عصير فواكه معبأ في زجاجات

عصير الفاكهة هو فاكهة أخرى غالبًا ما تكون مدرجة في قائمة الفواكه غير الصحية التي يجب تجنبها. هناك مجموعة متنوعة من الأسباب لهذا. أولاً، تحتوي معظم عصائر الفاكهة على كمية عالية من السكر. وينطبق هذا بشكل خاص على عصائر الفاكهة المعبأة في زجاجات، والتي تحتوي على كمية أكبر من السكر لكل حصة مقارنة بعلبة الصودا. نظرًا لأن عصير الفاكهة يحتوي على نسبة عالية من السكر، فقد يؤدي ذلك إلى ارتفاع مستويات السكر في الدم. وهذا يمكن أن يؤدي إلى زيادة الجوع والرغبة الشديدة، فضلا عن زيادة الوزن. يُنسب إلى شرب عصير الفاكهة زيادة كبيرة في عدد السعرات الحرارية التي يستهلكها الأشخاص كل يوم. نظرًا لأن عصير الفاكهة غني بالسكريات، فمن الأفضل أيضًا تجنبه إذا كنت تحاول تحسين صحتك. إن شرب العصير بدلاً من تناول الفواكه الكاملة ليس ميزة. من الأفضل تناول الفواكه الكاملة لأنك ستحصل على المزيد من الألياف والمواد المغذية.

فاكهة معلبة

الفاكهة المعلبة هي فاكهة شائعة أخرى مدرجة ضمن الفواكه غير الصحية التي يجب تجنبها. ويرجع ذلك أساسًا إلى أن الفاكهة المعلبة غالبًا ما تكون محملة بالسكر المضاف. تحتوي الفاكهة المعلبة بشكل عام على نسبة عالية من السكر المضاف لأنها معالجة. وهذا يعني أنه تم تسخينه وفقد الكثير من عناصره الغذائية. من المحتمل أيضًا أن يكون المحتوى العالي من السكر في الفاكهة المعلبة لأنها ليست في حالتها الطبيعية. بشكل عام، من الأفضل تناول الفاكهة الطازجة بدلاً من الفاكهة المعلبة. الفاكهة الطازجة مغذية أكثر، وتحتوي على نسبة أقل من السكر، ولا تحتوي على مواد حافظة مضافة.

فاكهة مجففة

الفاكهة المجففة هي فاكهة أخرى مدرجة ضمن الفواكه غير الصحية التي يجب تجنبها. والسبب الرئيسي لذلك هو أن الفواكه المجففة غالبا ما تحتوي على نسبة عالية من السكر. يتم تجفيف الفواكه المجففة عمومًا في درجات حرارة عالية، مما يؤدي إلى تدمير العناصر الغذائية ومضادات الأكسدة الموجودة فيها. كما يتم علاجهم في كثير من الأحيان بالمواد الكيميائية، مما يجعلهم أقل صحة. نظرًا لأن الفواكه المجففة غنية بالسكريات، فمن السهل استهلاك الكثير من السكر مرة واحدة. يمكن أن يؤدي ذلك إلى ارتفاع مستويات السكر في الدم ويؤدي إلى زيادة الوزن غير المرغوب فيها. غالبًا ما تكون الفواكه المجففة أفضل عندما تكون في حالتها الطبيعية. الفواكه الطازجة بشكل عام أكثر مغذية وتحتوي على المزيد من الألياف.

خاتمة

تعتبر الفواكه جزءًا كثيفًا من المغذيات ومريحًا وممتعًا في أي نظام غذائي. ومع ذلك، ليست كل الفواكه متساوية. هناك العديد من الفواكه التي من الأفضل استهلاكها باعتدال أو تجنبها تمامًا. الموز والعنب والبرتقال وعصير الفاكهة المعبأة والفواكه المعلبة والفواكه المجففة وحتى شرب عصير الفاكهة يمكن أن يكون سيئًا بالنسبة لك. إلقاء اللوم على الفواكه في وباء السمنة يشبه إلقاء اللوم على الملاعق في السمنة. الملعقة ستظل دائمًا ملعقة والفاكهة ستكون دائمًا ثمرة. الآن بعد أن عرفت الفواكه التي يجب عليك تجنبها، يمكنك اتخاذ خيارات أكثر ذكاءً وتناول طعام صحي أكثر.